Kanzasas

Vičita, Kanzasas: „Doo-Dah Diner“

Doo-Dah Diner Wichita yra kaimynystės restoranas, kurį valdo ir valdo Patrick ir Timirie Shibley, vyras ir žmona. Prabangus restoranas yra žemiau „Kellogg“ miesto centro skersinio ir siūlo klasikinius pusryčių ir pietų meniu, pradedant nuo blynų iki mėsainių, paruoštų nuo nulio, naudojant unikalius Doo-Dah receptus. Restoranas taip pat pasižymi savo unikaliais kūriniais kaip kasdienės akcijos. Restoranas rekomenduoja skambinti į priekį, kad galėtų sėdėti atvykus.

Daugiau idėjų: Geriausi Kalifornijos paplūdimiai, SC, TX, NC, Oregonas, Florida

1. Meniu

Užkandžių bestseleriai pasižymi įvairiais saldžiais ir pikantiškais pusryčiais. Į kainą įskaičiuotas „Timi's Benny“, dekadentinė kiaušinių Benedikto versija, vištienos ir vafliai, pusryčių burritos ir „Doo-Dah“ trivietis D, kuris apima „Benny“, bananų duonos prancūzišką skrudintą duoną ir traškius sūdytus jautienos maišus.

Doo-dah

Pagal miesto žodyną Doo-dahas yra Wichita, Kanzaso slapyvardis. Žodžio kilmė nežinoma, tačiau galbūt tai reiškia, kad tai yra baisus, įnoringas požiūris, kuris neabejotinai yra miesto gyvenimo būde.

Patrick ir Timirie Shibley

„Doo-Dah Diner“ 2012 m. Įsteigė gimtoji Wichitans, Chef Patrick ir Timirie Shibley. Pora norėjo pristatyti atsitiktinį pusryčių ir pietų užkandį, kuris demonstruoja Wichita parašytą „atsipalaidavimą“. „Chef Patrick“, prieš grįždamas namo, atidarė savo svajonių restoraną, vykdė savo kulinarinius stilius Denveryje, Šiaurės Kalifornijoje, Sinsinatis, Lawrence ir Kanzaso mieste.

Restoranų valandos

„Doo-Dah Diner“ dirba 5 dienas per savaitę, trečiadieniais - penktadieniais nuo 7:00 iki 14:00, o šeštadieniais ir sekmadieniais restoranas dirba nuo 8:00 iki 14:00. Restoranas pirmadieniais ir antradieniais lieka uždarytas.

Pusryčių meniu

Pusryčiai, patiekiami bet kuriuo metu, susideda iš krabų pyrago Benedikto, vištienos „n“ vaflių, bananų duonos be glitimo prancūziškos skrudintos duonos, „Doo-Dah“ kepsnių „n“ kiaušinių, traškios sūdytos jautienos maišos, kepti Bolonijos ir kiaušinių sumuštiniai, Tanya Benny, blynai, „Triple D“, sausainiai ir dešros padažai, kepta kepsnys ir kiaušiniai, normalus prancūziškas skrudintas duona, plieno pjaustytas avižiniai dribsniai, „Brutus“, graikų vanilės jogurtas ir vaisių parfaitė, rūkytos pusryčių burrito, omeletai ir savarankiškas pusryčiai.

Pietūs meniu

Kartu su vištienos ir kiaušinių makaronais, keptais keptais kepsniais, „Bat Out Of Hell“ mėsos patiekalais ir jautriu „Doo-dad“, pietų meniu susideda iš kitų meniu variantų;

· Burgeriai ir sumuštiniai - Įeina lauke „Burger“, „Muffuletta“, mėsainiai, kalakutiena focaccia, kepta vištienos sumuštinė, lašišos klubo sumuštiniai, „Reuben“, prancūziški prieskoniai, kepta Bolonijos sumuštinė ir „BLT A +“, kuri yra balta itališka duona su dideliu klevo pipirais šonine, avokadu, salotomis, pomidorais ir majonais.

· Sriubos ir salotos - „Doo-Dah“ salotos, sriuba ir salotų mišinys, šoninės salotos, dienos sriuba, naminiai padažai, špinatų salotos ir „Doo-Dah“ čili su maltine jautiena

· Desertai - duonos pudingas, šaknų alaus plūdurys ir šokolado, vanilės, braškių arba karamelės pasirinkimo formos vyšnios ir kokteiliai

Doo-Dah dienoraštis

Restorano „Doo-Dah“ dienoraštyje yra keletas pripažintų ir apdovanotų apdovanojimų. Restoranas laimėjo apdovanojimą už 2015 m. „Wichita“ geriausius pusryčius. Dienoraštyje taip pat yra unikalių naujienų, kuriose natūra klientas nukreipė valgio padavėją, kad padengtų dantų chirurgiją.

Adresas

Doo-Dah Diner, 206 East Kellogg, Vičita, Kanzasas 67202, svetainė, Telefonas: 316-265-7011

Daugiau dalykų, kuriuos reikia padaryti Vičitoje

Greitesnės kelionės idėjos: romantiški savaitgalio pabėgimai Ohajuje, savaitgalio kelionės iš San Francisko, savaitgalio pabėgimai iš NYC, Teksaso

Vičita, Kanzasas: „Doo-Dah Diner“


  • Meniu, Foto: Doo-Dah Diner
  • Viršelis Nuotrauka: Doo-Dah Diner

Žiūrėti video įrašą: Toms par UFC ESPN+ (Kovo 2020).